Salsero PP 120 ml con Tapa Bisagra
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El salsero de plástico PP de 120 ml con tapa bisagra es el recipiente más utilizado en restaurantes, dark kitchens y negocios de comida para llevar en España para transportar salsas, aliños, guarniciones y pequeños complementos de forma segura en pedidos de delivery y take away. Con una capacidad de 120 ml (4 oz), es el formato estándar para porciones individuales de salsa que acompañan un plato principal sin ocupar espacio innecesario en la bolsa del pedido.
La tapa bisagra integrada garantiza un cierre rápido y seguro que evita derrames durante el transporte, siendo especialmente útil en cocinas con alto volumen de pedidos donde la agilidad en el emplatado es clave.
¿Por qué el formato de 120 ml es el estándar en delivery?
Una porción individual de salsa para acompañar un plato principal oscila entre 30 y 100 ml según el tipo de salsa. El formato de 120 ml ofrece el espacio justo para una ración generosa sin desperdiciar envase, y su tamaño encaja perfectamente en la bolsa de delivery junto con los envases principales sin desplazar ni derramar el contenido. Es el formato más pedido en restaurantes de burgers, comida asiática, mexicana y cualquier cocina donde las salsas son parte esencial del plato.
Características técnicas
| Característica | Detalle |
| Capacidad | 120 ml (4 oz) |
| Material | PP transparente |
| Cierre | Tapa bisagra integrada |
| Uso recomendado | Alimentos fríos y calientes |
| Apto para microondas | Sí |
| Resistencia | Líquidos, aceites y grasas |
| Contacto alimentario | Sí, apto |
| Reciclabilidad | Reciclable (contenedor amarillo) |
Usos más habituales del salsero PP 120 ml
- Salsas y aliños para ensaladas, hamburguesas y wraps
- Mayonesa, kétchup y mostaza en porciones individuales
- Salsas asiáticas: soja, teriyaki, sriracha, sweet chili
- Guacamole y hummus como acompañamiento
- Aceite y vinagre para ensaladas en delivery
- Pesto y salsas de pasta en porciones individuales
- Postres líquidos: chocolate, caramelo, coulis de frutas
Preguntas frecuentes sobre el salsero PP 120 ml
¿Es apto para salsas calientes? Sí. El PP soporta las temperaturas de salsas calientes sin deformarse ni liberar sustancias al alimento.
¿Se puede meter en el microondas? Sí. El polipropileno (PP) es apto para microondas, por lo que el cliente puede calentar la salsa directamente en el salsero sin necesidad de trasladarla a otro recipiente.
¿Cómo funciona la tapa bisagra? La tapa está integrada en el propio salsero mediante una bisagra. Se abre y cierra con una sola mano sin manipular piezas sueltas, lo que agiliza el servicio y garantiza un cierre seguro durante el transporte.
¿Es reciclable? Sí. Al ser de PP (polipropileno), se deposita en el contenedor amarillo (envases plásticos) en España.
¿Es adecuado para delivery? Sí, es el formato más utilizado en servicios de delivery en España para transportar salsas y aliños sin derrames.
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