Hojas Antigrasa 28×31 cm
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Las hojas antigrasa de 28×31 cm son el papel de hostelería más versátil para restaurantes, comida rápida y negocios de take away en España que necesitan una base higiénica para presentar alimentos en bandejas, evitar manchas en superficies de servicio y envolver comida para llevar. Su tratamiento antigrasa impide que aceites y grasas atraviesen el papel, manteniendo limpia la bandeja y mejorando la presentación del plato al cliente.
Con unas medidas de 28×31 cm, es el formato estándar para bandejas de hostelería de tamaño medio, cubriendo perfectamente la superficie sin necesidad de cortar ni doblar el papel.
Características técnicas
| Característica | Detalle |
| Medidas | 28 x 31 cm |
| Material | Papel antigrasa |
| Color | Blanco / news |
| Resistencia | Grasas y aceites |
| Uso | Base de bandejas, envoltura de alimentos |
| Contacto alimentario | Sí, apto |
| Reciclabilidad | Reciclable |
Usos más habituales de las hojas antigrasa 28×31 cm
- Base de bandejas en restaurantes, hamburgueserías y fast food
- Presentación de hamburguesas y bocadillos en bandeja
- Patatas fritas y snacks fritos para absorber el exceso de grasa
- Pollo frito y nuggets en servicio de bandeja o caja
- Envoltura de bocadillos en cafeterías y panaderías
- Base de cestas de mimbre para presentación en restaurantes
- Take away de comida frita y grasa en formato para llevar
Preguntas frecuentes sobre las hojas antigrasa 28×31 cm
¿Absorbe la grasa o solo la repele? El papel antigrasa está tratado para impedir que las grasas y aceites lo atraviesen, manteniendo limpia la superficie inferior. No absorbe la grasa como una servilleta, sino que actúa como barrera impermeable.
¿Se puede usar para envolver alimentos directamente? Sí. Es apto para contacto alimentario y puede usarse tanto como base de bandeja como para envolver bocadillos, sándwiches y comida para llevar.
¿Es apto para alimentos calientes? Sí. Resiste perfectamente las temperaturas de alimentos recién fritos o calientes sin deteriorarse.
¿Es reciclable? Sí, aunque si está muy impregnado de grasa es preferible depositarlo en el contenedor de restos orgánicos.
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